Rasa Martens

Keistas jausmas būti ne “online”

Labai keistas jausmas, nes jau beveik 5 dienos kaip esu Vokietijoje ir namuose neturiu interneto.

Jie čia neskuba taisyti telefono linijos ir gyvena labai ramiai, nes klientų labai daug, o darbuotojų labai mažai.. “Telekomas” pažadėjo ateiti trečiadienį ( beveik savaitė po gedimo registracijos)..

Eiti į interneto kavinę nenoriu, nes ten leidžiama rūkyti ir visi, kurie ten sėdi rūko, todėl jau net nekalbu, kad ten negalima įkvėpti oro, bet po pusės valandos tokioje kavinėje reikia sprukti kuo greičiau namo, išsiplauti visus drabužius ir lysti į dušą..

Žodžiu, buvau suplanavusi daug rašyti į čia, daug dirbti, bet supratau, kad kartais viena elemantari detalė ( interneto nebuvimas) gali viską staigiai pakeisti.

Staiga supranti, kad daugiausia bendrauji su draugais, kolegomis internetu, kad visi tavo darbai irgi eina via Internet, tada supranti, kad netgi orus, TV programą ir t.t. taip pat žiūri čia..

Neesu aš priklausoma nuo interneto, tačiau be jo labai blogai… Jei atostogauji- tada jis tikrai mažai reikalingas, bet normalus darbas be to jau nebeįsivaizduojamas…

Lietuviškos braškės “lietuviškai”

Šeštadienį atsikėlusi labai geros nuotaikos nutariau pagaliau nuviažiuoti į turgelį ir nusipirkti šviežių braškių..

Kadangi arčiausiai prie mano namų yra Halės turgus, tai nieko nelaukusi ten ir važiuoju..Tiesą sakant, arba aš nemoku surasti ten gerų produktų tiekėjų, arba ten jų mažai, nes man iki šiol beveik niekada nepavykdavo gauti tikrai gerų produktų. Pavyzdžiui rūkytos mėsytės man visada daug skanesnės pirktos ekologiniame Tymo turgelyje nei Halės turguje. Negaliu gal net lyginti, nes dažniausiai Halės turgavietėje tiesiog ir parduotuvėje esančių kompanijų gaminiai, tik gal pigesni.

Aš einu į turgų pirkti ne pigesnio, o kokybiškesnio produkto. Deja, ne visada taip gaunasi.

Taigi, kalbant toliau apie braškes reikia paminėti, kad esu didelė jų mėgėja ir dažnai perku jas netgi žiemą,nors skonis nebūna ypatingas.

Laukiau lietuviškų braškių, nes anot ekspertų jos saldesnės, ekologiškesnės nei lenkiškos..Taigi, Halės turgus “lūžta” nuo lenkiškų braškių ir tik kai kurie prekeiviai prekiauja ir lietuviškomis kartu. Lietuviškos brangesnės, tačiau ko tik nepadarysi dėl kokybės.

Iš pirmo žvilgsnio atrodo tikrai gražios. Pardavėjai pasakau, kad noriu beveik visos dėželės,t.y. gana daug ir ji patenkinta mane patikina, kad braškės ką tik atvežtos ir labai šviežios. Turiu tikėti, nes čia vyrauja taisyklės, kad negalima rinktis pačiai ir turi pardavėjas viską sudėti. Mergina pasislėpusi už prekystalio deda braškes, o aš naiviai pasitikėdama laukiu.

Sumoku pinigėlius ir pasiėmusi nepermatomą maišelį su braškėmis dar pasižiūriu ar braškės gražios.. tikrai gražios.. tol kol parėjusi namo jų neišimu visų iš maišelio.. Ten kur nesimatė pridėta pakankamai sutrintų ir sugedusių braškių..

Iš 3 kg. nuplovus ir perinkus liko gal 2kg.

Gaila ir tiek..gaila dėl to, kad žmonės net ir sunkiais laikais negalvoja apie ilgalaikį verslą, apie tai, kad klientą apgausi tik vieną kartą.. o potencialas, kad jei aš būčiau buvusi patenkinta kokybe, tai grįščiau ten dažniau ir tikrai pirkčiau, buvo didelis..

Čia jausmas toks, kaip yra Palangoje einant Basanavičiaus gatve ir lankantis ten esančiuose restoranėliuose- jiems nereikia, kad tu patenkintas maistu ir aptarnavimu užeitum dar kartą..srautas ir taip garantuotas. Tik ar ilgai?

Gerai, kad kitą savaitę skrendu vėl į Boną, ten visai netoli yra ūkininkas, kuris augina braškes..Jau nekalbant apie tai, kad jo surinktos braškės niekada nebūna sugedę, ten yra galimybė netgi nueiti pačiam į laukus ir prisirinkti braškių pačiam, tokių, kokių tik nori pats..

Grilio meniu

Na, man rodos pagaliau jau šiandien ir ryt bus galima ramiai, be lietaus pasėdėti mūsų lauko terasoje.

Skubu paskelbti mūsų Ruslano specialiai šiems dviems vakarams sukurtą 5 patiekalų grilio meniu:

Šaltas užkandis:
Šviežios lapų salotos su ridikėliais bei pelėsiniu sūriu

Karštas užkandis:
Tuno filė apsukta vytintu itališku kumpiu bei avokado padažu

Karšti patiekalai:
Pavasarinis viščiukas keptas ant griliaus
Jautienos nugarinės kepsneliai

Desertas:
Keptų ananasų griežinėliai su šviežių vaisių salsa ir mėtų skonio ledais

Šio meniu kaina: 89,90lt

Na, aš tiesą sakant ir pati jau norėčiau, kad greičiau vakaras ateitų, nes šitų patiekalų galima paskanauti nuo 18 iki 22val. šiandien ir ryt.