March 8, 2010
Restoranas, Verslas, Įdomybės
4 Comments
Berlyne vienas vietinis restoranėlis, t.y. jo savininkė nusprendė įrengti papildomą salę restorane, kur vaikai neįleidžiami. Kaip yra nerūkymo zona, taip čia yra ir zona be vaikų.
Taip visų pirma norėta apsaugoti tuos, kurie nori ramiai pasėdėti, pavalgyti ir jiems garsiai krykštaujantys bei bėgiojantys vaikai tarp staliukų nekelia apetito. Svečiai skūsdavosi, kad klyksmai, riksmai tiesiog per dideli.
Diskusijos vyksta karštos, bet įdomu tai, kad nemažai tėvelių, kurie patys turi vaikus, bet labai palaiko šią idėją. Jų argumentas toks- mes irgi norime pabūti tylumoje, ramiai pavalgyti ir todėl jei pavyksta išeiti į restoraną palikus vaikus auklei, jame jau norisi tik ramybės, o ne vėl to pačio- t.y. vaikų.
Čia man vėl panašu kai užkietėję rūkoriai visai sveikina idėja, kad restoranuose negalima rūkyti, nes anot jų- rūko mažiau, o ir drabužiai neprisigeria to dūmų kvapo.
Žinoma, visokių vaikų būna. Juk kiti restorane elgiasi labai tvarkingai, ramiai ir mandagiau nei kiti suaugę. Be to, manau, kad būtina pagalvoti kuo vaikus užimti restorane, t.y. būtina turėti žaidimų, spalvinimo knygelių ir t.t. Tada jie net valgyti “neturi kada”..o ką jau kalbėti apie spygavimus ir t.t. mes pvz. net vaikų meniu esame padarę kaip spalvinimo knygelę, kurią jie gali po to išsinešti, nes nespėja visko nuspalvinti.
Man patinka vaikai restorane.
Aš ir pati prisimenu kaip mane senais gerais laikais teta nusivedė su pusesere į restoraną Druskininkuose. Mokėmės taisyklingai laikyti šakutę, servetėlę ir stebėjomes, kad ne mama, o padavėjas atneša mums maistą. Įspūdis begalinis..
March 2, 2010
Restoranas, Verslas
6 Comments
Aš nepaprastai mėgstu “Švyturio” alų.. Daugeliui kartais atrodo keista, tai per vakarėlius vietoj vyno, šampano visada paprašau alaus. O pas mus restorane padavėjai jau žino, kad man alaus bokalas labai tinka.
Gerai, kad alaus bokalai darosi vis elegantiškesni ir jį galima grakščiai laikyti rankoje..
Tikrai turime kuo didžiuotis. Mūsų restorano svečiai užsieniečiai visi pamėgę šį alų ir geria jo tikrai daug. Ir nieks nepasakė, kad šis alus neskanus.
Bet ne vien tik šios kompanijos alumi galime džiaugtis. Man patinka jų rėmimo politika- sportas, menas, šokiai..rėmimo suma sudaro jau virš 20mln. litų.
Taigi, vakar buvau Operos ir baleto teatre, kur “Švyturys” šventė savo “EXTROS” jau net 15 metų jubiliejų ir tuo pačiu pasirašė kokybės deklaraciją, kurioje pažymėjo, kad ir toliau netrumpins alaus gamybos laiko, naudos tik nemodifikuotas žaliavas ir t.t.
Vakarėlis patiko ne tik todėl, kad buvo daug mūsų operos ir baleto žvaigždžių atliekamų kūrinių, bet ir dėl to, kad buvo ŠALTO, skanaus “Švyturio” alaus..netgi dainuojant “Traviatą” atlikėjai vietoj šampano taurės laikė alų. Man patinka tokie renginiai, kuriuose yra išbaigta visa koncepcija nuo pakvietimo iki pačios pabaigos.
February 3, 2010
Mabre, Restoranas
1 Comment
Šiandien gavau laišką nuo porelės iš ateities, kuri prisimena ir man pasakoja apie įvykius, kurie dar tik bus.. Gal tos didelės pūgos atnešė mums stebuklingas galias? Paskaitykite patys..
“Su automobiliu įvažiuojame į Vilniaus senamiestyje esantį erdvų vidinį kiemą.
Kiemas apklotas balto puraus sniego, o didingos pastato kolonos spindi nuo įvairiaspalvio apšvietimo. Palikę automobilį einame link restorano. Terasoje dega laužas, linksmai nusiteikusi restorano svečių porelė išėjusi parūkyti šnekučiuojasi ir gurkšnoja Porto vyną….. pro besivarstančias restorano duris girdėti skambanti saksofono muzika, o šalia esančios virtuvės kepamų kepsnių kvapai vilioja sugrįžt atgal prie stalo. Buvome nusiteikę suvalgyti skanų kepsnį su argentinietiško vyno taure. Gyva muzika ir visiems patiekalams 15% šventinė nuolaida, kuždėjo: imk sultingą, minkštą limuzino steiką ir kas gali būti geriau? …. bevartant meniu saksofonistą pakeitė pianino melodijos ir….. šį kartą nutarėme pasinaudoti išskirtiniu Valentino dienai sukurtu meniu, nes mums jis pasirodė netradicinis ir tikrai neapsirikome:
Vietoj tradicinės šampano taurės – sausas Portas su toniku ir rojaus obuoliukais
Aštrių krevečių užkandis ir portugališkas Vinho Verde
Figos su „Foie gras“ ne su vėlyvo skynimo vynuogių derliaus vynu kaip įprasta, o su baltu Porto vynu..
Prieš kepsnį šaukštelis šerbeto…
Antienos kepsnį sudorojome užgerdami sodriu raudonu vynu ir jau tada buvome išsišiepę iki ausų J
Nesame dideli desertų gerbėjai, bet juodasis šokoladas su 10 m. Porto vynu – gėris….
Šalia sėdintis vyras džiaugėsi limuzino kepsniu, bet mes sugrįšime to kepsnio kitą kartą, o Valentino dieną atšvęsti portugališkai ne kasdieną gi…
Galite mums paskambinti, papasakosim smulkiau: 8-699-16781
Porelė gerbėjų iš ateities
Dar priminsiu kad: visiems patiekalams per Valentino dieną buvo 15% nuolaida, o specialiai šiai dienai sukurto meniu kaina 127,50Lt.
Vietas rezervuoti galima: 852121389 , 8-699-16781 , linas.g@mabre.lt
Geros artėjančios Valentino dienos šventės!”
