Rasa Martens

Apie gėrį ir žmogaus protą…

Štai ką mąsto SENEKA apie gėrį ir žmogaus protą “Laiškuose Liucilijui”..

“…Viskam savas gėris. Vynuogė vertinama pagal derlumą ir vyno skonį, elnias  – pagal eiklumą. (…) Kai šuns darbas yra aptikti žvėrių pėdsakus, tada svarbiausia – uoslė, kai persekioti juos – kojos, o kai kąsti ir pulti – piktumas.

Kiekviename daikte geriausia tai, dėl ko jis atsirado, dėl ko branginamas.

O kas geriausia žmoguje? Protas!

Juo jis pralenkia gyvūnus ir prilygsta dievams. Tobulas protas yra tik jo gėris, o visa kita būdinga gyvūnams. Jis stiprus. Liūtai taip pat. Jus gražus. Povai taip pat. Jis eiklus. Arkliai taip pat. Jau nekalbu apie tai, kad čia visi gyvūnai jį pralenkia.

Aš neklausiu , ką jis turi didžiausia, bet klausiu, ką jis turi sava. Turi kūną. Ir medžiai turi. Gali judėti pasiekdamas, ką nori. Ir gyvūnai, ir kirmėlės gali. Turi balsą. Bet  šunų – skardesnis, erelių – aiškesnis, jaučių storesnis, lakštingalų – švelnesnis ir platesnis.

Kas žmoguje ypatinga? Protas.

Būdamas teisingas ir tobulas, jis sukuria žmogaus laimę.  Kiekvienas tobulas daiktas yra vertas pagyrimo ir priartėja prie savo prigimties tikslo.

Žmogaus gėris yra protas. Jei jis tobulas, tai yra vertas pagyrimo ir pasiekia savo prigimties tikslą. Šis tobulas protas vadinamas dorybe, jis yra garbinamas.

Tai – vienintelis žmogaus gėris, nes tik jis vienas priklauso žmogui. “

Kiek didelė gali būti vienos knygos įtaigos galia?

Per pasaulį jau seniau, o Lietuvoje tik paskutiniais metais ritasi nerūkymo, negėrimo, nevalgymo banga.. kurią sukėlė kelios ALLEN CARR’o knygos “Lengvas būdas nustoti rūkyti”, “Lengvas būdas sulieknėti” ir t.t.

Kai pirmą kartą pamačiau tas knygas knygyne net nekreipiau dėmesio, nes pati netikiu tokiomis magiškomis idėjomis apie dietas, rūkymą. Tačiau kažkada paėmiau vieną jų, t.y. “Lengvas būdas sulieknėti“, į rankas ir man pasidarė įdomu iki tiek, kad nusipirkau tą knygelę.

Perskaičiau vienu prisėdimu, nes ji buvo tikrai kažkokia magiška.

Na, savo įpročių aš nepakeičiau visiškai, tačiau pergalvojau ką valgau ir kodėl tai tikrai. “Baisiausias” dalykas yra tai, kad niekur negali su A.Carr’o mintimis nesutikti, nes jos labai logiškos, žemiškos ir tu su jomis sutinki. Tai ne kažkoks smegenų plovimas, o knyga pilna faktų, kurie sudėlioti taip, kad žmogus pats pradėtų galvoti, ( pvz. rašoma, kad prie kavos žmogus pripratinamas tik per laiką mūsų visuomenės, bet šiaip ji nei naudinga, nei skani ir žmogui nėra reikalinga. Juk kaip paaiškinsite tai, kad vaikai į kavą net nenori žiūrėti kaip ir į alkoholį, o mes, kad ji būtų skanesnė dedame į kavą cukraus, pilame pieno.).

Tai turbūt ir yra visų jo knygų sėkmė. Aš dar neskaičiau tos jo knygos apie rūkymą, tačiau būtinai tą padarysiu nors pati ir nerūkau. Man tiesiog kaip fenomenas įdomi ta knyga, nes aš dar niekada negirdėjau, kad tiek daug žmonių ją paskaitę mestų rūkyti..

Kai rūkyti metė mano jaunėlis brolis, kuris visada priešgyniauja visiems ir rūkė daug..kai metė mano viena draugė, kuri rūkė apie 20 metų..kai aplink tik ir skamba, kad metė tas, metė tas..supranti, kad kažkas stebuklinga ten yra. O stebuklai turbūt slypi paprastuose dalykuose, nes juk tai ne hipnozė. Tai tarsi įrodymas koks iš mūsų kiekvienas stiprus esame ir kad tik nuo MŪSŲ pačių sprendimų priklauso viskas.

Beje, dar pagalvojau, kad jeigu šios A.Carr’o knygos tokiu mąstu padeda mesti rūkyti, gerti, tai būtent tabako ir alkoholio gamintojai turėtų bandyti išpirkinėti visus tos knygos tiražus ir naikinti jas, nes tai tikrai kaip virusas plinta toliau.. Girdėjau, kad jaunimėlis netgi kopijuojasi kopijavimo aparatu tą knygą, nes neišgali įpirkti ( berods 34lt.)..bet juk jie cigaretėms išleisdavo dar daugiau..

Žodžiu, nesvarbu kaip viskas ten vyksta, bet aš labai džiaugiuosi, kad žmonės lengvai, be kančių sugeba išsivaduoti iš nereikalingų įpročių ir gyventi sveikiau..

Restoranų ekspertai meta gelbėjimosi ratą skęstantiems kolegoms..

Paskutiniu metu vis daugėja televizijos laidų apie maisto gaminimą. Lietuvoje profesionalios, įdomios  laidos ta tema tik pradedamos kurti ir po truputį tampa populiarios, tačiau užsienio TV jau seniai tą daro ir pvz. Vokietijoje tokios laidos turi nerealius reitingus.

Tačiau šiandien dienai mums Lietuvoje būtų nepaprastai įdomus ir naudingas vienas TV projektas, kuriame įžymūs ir labai sėkmingi virėjai ( pvz. anglas Gordon Ramsay, vokietis Christian Rach ) vykstą į vieną ar kitą restoraną, kuriame visiškai nėra žmonių ir stengiasi įžvelgti to priežastis bei tą restoraną atgaivinti.

Juk visi žinome, kad kažkodėl vienuose restoranuose pilna svečių, o kiti stovi tušti.. Taigi, tie virėjai stengiasi padaryti naują pradžią tiems, kurie to nori, bet nežino kaip tai padaryti patys.

Aišku, kad vaizdelių parodo tai tikrai nerealių. Visų pirma būna labai įdomu, kad kai virėjas pradeda kritikuoti restorano šeiminikus ir siūlo jiems pasiketimus dažnais iš jų pirmiausia pasišiaušia. Na, o jau patys to restorano virėjai tai netgi organizuoja streikus, nes dažniausiai problemos būna arba virtuvėje, arba administratoriaus, kuris organizuoja padavėjų darbą. Retai kada pasitaiko, kad priežastis būna interjeras..tačiau projekto metu būna keičiamas ir jis.

Ir įdomiausia tai, kad jie ateina patikrinti po keleto mėnesių kaip tie restoranai toliau gyvena ir ar padėjo jų pamokos. Dažniausiai tai funkcionuoja ir restoranai dirba sėkmingai.

TV projekto metu galima labai daug ko išmokti ir pritaikyti sau tiems, kurie turi restoranus, na, o klientams turbūt irgi įdomu kaip viskas vyksta restorano “viduje”. Tokiu būdu laida turi ir mokomąjį ir pramoginį pobūdį.

Manau, kad tokią laidą žinoma turi daryti tos šalies virėjas, kurioje jis dirbo, nes juk kiekviena šalis turi ypatumų tiek vartotojų poreikių, tiek pačio verslo darymo prasme.

Tačiau viena yra aišku, kad ne tik šiuo metu tokiam virėjui būtų ką veikti čia, o ir šiaip būtų labai smagu, kad šiuo metu bent koks pozityvus veiksmas ar pagalba padėtų gyventi geriau..